新疆地处北纬 32.22度-49.33度， 是世界公认的水果优生区域，是国家农业部确认的国家级绿色食品基地。以其得天独厚的地理气候环境孕育了世界闻名的新疆大枣。而新疆大枣中又以"哈密贡枣"为上上品，其营养及药用价值最高！

 

　　哈密，全年日照时数3326-3500小时，平均日照比俗称"日光城"的拉萨还多350小时。日照时数之长，成为全国首位的日照时数总值，为贡枣提供了极充分的光合作用，储蓄了更多的营养成份，年长达220余天的无霜期，昼夜温差之大，使贡枣的成熟期更长，特有的地域气候造就了"哈密贡枣"极优的品质 !

 

 

　　"哈密贡枣"种植在无污染的碱性沙质土壤，又在富含氧离子的天山冰川雪水的浇灌滋养下，使其矿物质营养十分丰富！优越的水土地理环境，造就了"哈密贡枣"的超级品质 ！

 

　　哈密独特的自然环境与特有气候的完美和谐结合，使得果树无病虫害发生，因此不需要对枣树喷洒任何农药，为贡枣的生长创造了独有的天然无公害的生长环境，造就了"哈密贡枣"特定的优质天然有机品质!

 

　　哈密，以其得天独优的气候和地理环境，成为大枣生长的天然宝地，孕育了无愧于《中国地理标志保护产品》称号的"哈密贡枣"，以其世界闻名、独一无二的高贵品质奉献给世人享用！

 

 

　　"哈密贡枣"是由新疆生产建设兵团十三师红星四场、哈密市红鑫园种植专业合作社专业种植、销售一体化经营，并为社会服务一体化的农民专业合作社。合作社以基地为依托，以品牌为载体，以提高农产品的效益为目标，以增强产品的市场竞争力为核心，充分利用当地良好的生态环境和气候优势，按照"合作社＋基地＋农户＋科技"的产业化经营模式，开发种植在国内外市场具有竞争优势的农产品。

 

　　本合作社秉承"农户效益第一"的经营理念，以"发展绿色农产品"为重点，提高产品的科技含量和附加值，逐步向高产、优质、低耗和高效方向发展，为带动当地农业经济发展而努力。

 

 

　　合作社现有种植基地1000多亩，发展种植的哈密贡枣、和田玉枣、哈密瓜、葡萄、棉花等优质品种畅销广东、四川、云南、北京等各省市。

 

　　其中优以"哈密贡枣"因其极丰富的营养和药用价值而闻名于世！

 

　　哈密贡枣栽培历史已有两千余年，古代谓之"香枣"，现今称"哈密大枣"。

 

 

　　哈密大枣外形浑圆，果实个大肉厚，外观紫红艳丽具有光泽，食之浓郁的枣香中含独特的药香，可入药，中药称"白益红"。有"主治心腹邪气、安中养脾、平胃、通九窍、久服轻身延年"之功能。另外还含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亚麻酸等成份，具有补脾益气，润肺生津，养颜驻容，延年益寿之功效。

 

　　哈密大枣富含有18种人体必需的氨基酸及铁、锌、钙、钯、镉、铬等营养物质和稀有元素，尤其是锌含量特别高，达到23毫克/百克。其中包括人体不能合成的8种氨基酸，稀有矿物质对成人保健、儿童发育、提高智力颇为重要。鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高，绝对是枣中王者；鲜枣含糖量达70%以上，干枣糖量高达37%，在国内外市场上驰名。

 

　　英国科学家在163个虚弱患者中做过试验，结果显示连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，红枣就有了"天然维生素丸"的美誉。红枣不仅是"维生素丸"，而且是"矿物质元素库"，尤其富含锌，这是其他食物无以伦比的。锌是多种生物催化剂酶的辅酶，承担着重要的生理活性功能，当前流行的糖尿病，性功能下降，智力衰退、老年痴呆都与缺锌有关。有人曾测定学生头发中的含锌量，发现其含量高低与学生的成绩呈正相关。从含锌量来说，红枣也乃果中之最。

 

　　1、防治心血管病--大枣中含有丰富的维生素C和维生素P，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益。大枣中含有环-磷酸腺苷，能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，故可防治心血管疾病。

 

　　2、抗肿瘤--大枣中含有能抗癌的三萜类化合物和含有使癌细胞向正常细胞转化作用的环-磷酸腺苷。

 

　　3、抗过敏--取大枣15－25枚生食或煮熟食，一日三次，可以治疗过敏性紫癜。这也是由于当人体摄入足量的环-磷酸腺苷后，免疫细胞中环-磷酸腺苷的含量也升高，由此会抑制免疫反应，达到抗过敏效应。

 

　　4、解毒保肝--大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白合成，增加血清总蛋白含量的作用。在临床上，大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

 

　　5、养血美颜--每日吃大枣三次，每次10枚，有养血美颜的功效。大枣配银耳炖食或煮粥食用，效果更佳。这也是由于大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质，能促进造血，防治贫血，使肤色红润。加之大枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢，使皮肤白皙细腻，防止色素沉着，达到护肤美颜效果。

 

　　另外，食大枣对妇女更年期潮热出汗、情绪不稳有控制和调补作用。还有，大枣具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。无怪乎我国民间一向把枣当作补气健身的佳品。

 

　　6、增强人体免疫力--大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

 

　　7、增强肌力--实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力的作用。

 

　　8、保护肝脏--有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。

 

　　9、镇静安神--大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。

 

　　10、抗癌，抗突变--大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S－180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。