华夏民族自古便以五谷作为养生食材，《黄帝内经·素问》中记载："五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气"。同时还告诉人们不可暴饮暴食，避免五味偏嗜。药物有四气五味之分，食物也有寒热酸甜之别，人的体质又有虚实寒热之异。萌谷族坚持五谷养五脏均衡饮食和平衡饮食的原则，由专业的中医和营养师团队，根据中国人的体质，科学调配五谷配方，满足人体的营养需求，多种谷物和药食同源食材混合，营养更全面，丰富。