公司拥有现代化的生产技术,先进的检测试验设备,专业精干的技术队伍,科学的组织管理机构,现已生产出绿豆醋、小枣醋及品质优良的高粱醋,黄豆酱油等系列20多个规格产品,于2015年被国家有关部门分别评为中国消费者名特优产品、品牌,质量服务信用AAA企业荣誉称号!
产品
口感微酸,以香甜为主,可以代替饮料用。绿豆性凉、味甘,有清热去火、生津止渴、养胃利尿及清肺功能。用绿豆酿造的醋具有消暑、解暑、防暑、降温、增进食欲、消除疲劳、降血压、降血脂、软化血管的作用。绿豆在《本草纲目》上有“济世良谷”之称。
中国醋文化
醋是东方最古老的调味品之一,她又是一种特殊的饮品。醋有几千年的历史,更有深厚的文化底蕴,文人墨客的诗文中少不了它的身影,锅、碗、瓢、盆的交响曲中也不乏它的音符。
“小枣醋”甜中有酸、口感凉爽,不但可调味,还可代替饮料饮用。小枣养颜美容、滋润皮肤、养肝护肝、健胃补脑、养血补气、预防脱发、有利于睡眠、减少疲劳。用小枣酿造的醋长期饮用能对男女老少养颜美容、润肤起到一定的作用。
高粱醋具有和胃健脾、消积等作用,在食用中起到了解腥助鲜的作用。高粱醋不但调味还保护各种蔬菜的原汁本色。
目前,高粱醋仅用于炒菜、拌菜调味,没有饮料哦!
佐餐酱油、红烧酱油、黄豆酱油
黄豆酱油、佐餐酱油、饺子酱油、凉拌酱油都具有悦目的褐红色和独特的酱香味,对烹调红烧、凉拌和各种蒸煮食都起到了一定的调鲜、助鲜的作用。